Pomidor drzewiasty Tamarillo – wysiew i uprawa
Pomidor drzewiasty czyli Cyfomandra Grubolistna znane również pod nazwą Tamarillo, to drzewo pochodzące z Ameryki Południowej, które rodzi jadalne owoce coś pomiędzy pomidorem a śliwką. Niektóre źródła podają, że jest to bylina, ponieważ Tamarillo rośnie tylko przez kilka lat potem wymiera. W Polsce uprawa pomidora drzewiastego Tamarillo jest możliwa wyłącznie w szklarni lub w domu.
Wymagania glebowe i stanowisko
Tamarillo potrzebuje dobrze przepuszczalnej gleby, wzbogaconej dużą ilością materii organicznej. Gleby o odczynie lekko kwaśnym lub obojętnym. Stanowisko powinno być słoneczne i osłonięte od wiatru.
Sadzenie i pielęgnacja
Tamarillo można sadzić wiosną lub jesienią. Roślinę sadzimy do donicy o średnicy co najmniej 30 cm. Na dnie donicy należy wyłożyć warstwę drenażu, np. z keramzytu. Pomidor drzewiasty wymaga regularnego podlewania, zwłaszcza w okresie wzrostu i owocowania. Należy również pamiętać o nawożeniu rośliny. Można zastosować dodając dojrzały obornik zwierzęcy lub kompost.
Podlewaj obficie wczesnym rankiem lub późnym popołudniem. Unikaj podlewania liści roślin, aby uniknąć chorób grzybiczych. Uszczypnij rosnące wierzchołki roślin, gdy osiągną one około 120 cm wysokości. Uszczypywanie pobudzi rośliny do tworzenia wielu gałęzi, co stabilizuje drzewo i ułatwia zbiór owoców.
Zimowanie Tamarillo
W naszym klimacie Tamarillo nie jest w stanie zimować na zewnątrz. Dlatego zimą należy roślinę przenieść do chłodnego, ale jasnego pomieszczenia, gdzie temperatura nie spada poniżej 10°C. Co ciekawe dojrzałe rośliny przetrwają lekkie przymrozki. Przytnij rośliny tuż nad poziomem gruntu późną jesienią lub odetnij martwe liście, wiosną pojawią się nowe. Ten zabieg jest typowy dla bylin 🙂
Owoce pomidora drzewiastego
Owoce Tamarillo są jadalne i mają słodko-kwaśny smak przypominający połączenie pomidorów z cytrusami. Są wielkości do 8 cm, a w środki mają czerwony galaretowaty miąższ. Można je spożywać na surowo, gotować, piec lub robić z nich przetwory. Można też krótko przechowywać w je w lodówce. Pomidor drzewiasty zaczyna owocować w 2-3 roku uprawy. Owoce dojrzewają jesienią, są gotowe do zbioru, gdy są w pełni wybarwione (czerwone, pomarańczowe lub żółte w zależności od odmiany).
Rozmnażanie, wysiew nasion pomidora drzewiastego
Tamarillo można rozmnażać z nasion lub sadzonek. Nasiona pomidora drzewiastego są bardzo podobne do nasion zwykłych pomidorów. W chłodnym klimacie nasiona Tamarillo można wysiewać w pomieszczeniach zamkniętych na 6 tygodni przed ostatnimi spodziewanymi przymrozkami.
Co do wysiewania nasion, też znajdziemy różne informacje. Jedne źródła podają, że nasiona Tamarillo nie wymagają żadnej obróbki (np. moczenia, stratyfikacji) przed siewem. A inne, że nasiona należy namoczyć przez 24 godziny w ciepłej wodzie.
Ponieważ nasiona są małe i delikatne to nie trzeba ich moczyć, ale też zabieg ten im nie zaszkodzi. Nasiona powinny wykiełkować po około 7-28 dniach w temperaturze gleby 18-28°C.
Sadzonki pobieramy latem lub wiosną.
Choroby i szkodniki
Tamarillo jest stosunkowo odporną rośliną na choroby i szkodniki. Jednak w niekorzystnych warunkach może być atakowane przez mszyce, przędziorki i mączniaka. Rośliny mogą też być narażone na fuzarioze i werticilioze, choroby wywoływane przez grzyby przenoszone przez glebę.
Fuzarioza jest chorobą grzybową powszechnie występującym w uprawach szklarniowych.
Werticilioza to choroba grzybowa występująca w uprawach drzew i krzewów owocowych, pomidorów oraz ziemniaków.
Uprawa pomidora drzewiastego
Uprawa Tamarillo w Polsce wymaga trochę wysiłku, ale jest możliwa. Od wiosny do jesieni drzewko można wystawiać na zewnątrz do ogrodu, na taras lub balkon. Przy odpowiedniej pielęgnacji roślina będzie owocować przez 5-6 lat, ponieważ jest to drzewo krótkowieczne, które czasami może dożyć do 11-12 lat.