Co można jeszcze siać jesienią?
Sezon ogrodowy dobiega końca. Grządki robią się puste. Zobacz więc co można jeszcze siać jesienią. Są to tak zwane poplony z których możemy jeszcze zebrać zbiory, lub będą pełniły funkcję okrywową. Poplon może użyźnić glebę oraz ją odkazić, przykładem może być gorczyca która ma działanie fitosanitarne, działa przeciwgrzybicznie.
Co można siać we wrześniu?
We wrześniu likwidujemy uprawę warzyw ciepłolubnych, takich jak pomidory, ogórki, papryki. W ich miejsce możemy wysiewać warzywa na poplon takie jak:
- rzodkiewka
- sałata
- koperek
- szpinak
- rukola
- roszponka
Z nasion na nawóz zielony możemy wysiać gorczycę, rzeżuchę, łubin żółty lub wykę siewną.
Jeśli planujemy uprawę truskawek, to jest to również dobry termin na założenie nowej grządki. Truskawki w jednym miejscu mogą rosnąć 4-5 lat, o czym należy pamiętać wybierając dla nich słoneczne miejsce w ogrodzie. Dobrze jest posadzić je na czarnej agrowłókninie, wycinając tylko miejsce na sadzonki.
Co można siać w październiku?
W październiku nie ma wiele warzyw, które możemy wysiać i zebrać jeszcze w tym sezonie ogrodniczym. Możemy, a nawet powinniśmy przygotować się już na kolejny sezon jeśli planujemy uprawiać czosnek i wsadzić go właśnie w październiku. Na grządkach likwidujemy uprawę warzyw ciepłolubnych, takich jak dynie, cukinie, arbuzy. W ich miejsce możemy wysiać poplon na nawóz zielony na przykład gorczycę, która po pierwszych przymrozkach położy się i okryje ziemię. Nie trzeba jej ścinać, ani przekopywać. Na wiosnę wystarczy zebrać resztki gorczycy i przeznaczyć na kompost, lub przekopać w dolne warstwy grządki.
Z nasion możemy wysiewać gotowe mieszanki na poplon, które kupisz w sklepach rolniczych. Skład na przykład mieszanki strukturotwórczej wchodzą:
- olejarka Abisyńska 5%
- groch siewny 35%
- łubin wąskolistny 25%
- gryka 10%
- facelia 13%
- słonecznik 7%
- seradela 5%
Czym przykryć ziemię na zimę?
Okrywaj ziemię na zimę by zabezpieczyć ją przed erozją spowodowaną przez wiatr i wodę. Do okrycia ziemi możesz stosować nie tylko poplon, ale również inne materiały takie jak liście, przesiany kompost, skoszoną trawę. Możesz grządkę wyłożyć kartonem jeśli planujesz w tym miejscu warzywa korzeniowe. Karton przysyp skoszoną trawą, lub dociśnij kilkoma kamieniami, cegłami itp., by go nie podwiał wiatr. Pod kartonem będą pracować miedzy innymi dżdżownice, które poprawią strukturę gleby. Bez przykrycia ziemi dżdżownice zejdą niżej bo górna warstwa w zimie zamarza. Do przykrycia ziemi na zimę możesz zastosować agrowłókninę z myślą o posadzeniu w tym miejscu na przyszły sezon warzyw kapustnych czy dyniowatych.
Jednak samo przykrywanie grządek jest mniej wydajne niż zastosowanie poplonu, ponieważ korzenie roślin dobrze wpływają na rozwój mikroorganizmów w glebie. Dlatego warto pozostawić korzenie usuwanych warzyw, szczególności warzyw strączkowych których, korzenie magazynują azot pobrany w powietrza.
Jakie warzywa można pozostawić na grządkach na zimę?
Niektóre warzywa można pozostawić na grządkach i zbierać je na bieżąco. Jarmuż jest nawet smaczniejszy po pierwszych przymrozkach. Rośliny magazynują więcej cukru, broniąc się w ten sposób przed mrozem.
Z warzyw korzeniowych możesz pozostawić marchewkę i seler korzeniowy, pod warunkiem, że masz glebę przepuszczalną, a nie tak jak ja gliniastą. W gliniastej glebie warzywa mogą gnić. Warzywa wykopujemy gdy ziemia nie jest zmarznięta.
Z warzyw kapustnych pozostawiamy na grządkach kapustę brukselkę oraz wspomniany jarmuż. Moim nowym odkryciem jest brokuł zimowy fioletowy, którego nasiona planuję dopiero zakupić. Taki brokuł również nadaje się na zimową uprawę warzyw.
Warzywa w zimie nie rosną, jednak nadal możemy zbierać plony. Do takich warzyw zlicza się również por, który możemy pozostawić na grządce, lub przesadzić do szklarni. Jednak z zmarzniętej ziemi trudno by było go wyrwać.
