logo planeru ogrodu warzywnego

Planer ogrodu warzywnego

Strona internetowa z systemem do planowania ogrodu warzywnego z uwzględnieniem zmianowości, w oparciu o wcześniejsze lata oraz dobre sąsiedztwo warzyw.

Bioróżnorodność w ogrodzie

bioróżnorodność

Bioróżnorodność to występowanie wielu różnych organizmów żywych.

W ogrodzie, w którym dbamy o bioróżnorodność rośliny i zwierzęta żyją ze sobą w równowadze, dzięki czemu cały ogród jest bardziej odporny na atak szkodników i chorób. Dzięki bioróżnorodności chronimy swoje plony i jemy zdrową żywność.

Warto pamiętać, że jeśli w ogrodzie jest różnorodność, to nie będzie problemów z szkodnikami. Będą one występować, ale w niewielkich ilościach, jeśli będą mieć naturalnych wrogów.

Dobrze jeśli w ogrodzie są jeże, żaby, jaszczurki, dzięki nim nie będziemy mieć problemu z plagą ślimaków.

Biedronki pomogą w zwalczaniu mszyc. Mrówki natomiast żyją z mszycami w symbiozie, w zamian za zapewnienie im ochrony dostają od nich słodką spadź. Naturalnym wrogiem mrówek jest dzięcioł zielony i ropucha.

Płodozmian w ogrodzie warzywnym

płodozmian

Zmiany uprawy warzyw na grządce wpływają korzystnie na utrzymanie ziemi w dobrej kondycji. Czyli dzięki zastosowaniu płodozmianu ziemia nie jest wyjałowiona, tak jak ma to miejsce przy stałych nasadzeniach.
W pierwszym roku po zastosowaniu obornika uprawia się warzywa o dużych wymaganiach pokarmowych, w kolejnym roku o mniejszych. Następnie sadzi się warzywa, których korzenie gromadzą w ziemi azot i ponownie stosuje się nawożenie najlepiej w postaci kompostu.
Taka zmianowość gwarantuje dorodne warzywa oraz zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób i szkodników.

Płodozmian w aplikacji:

- kapustne lub dyniowate
- korzeniowe lub/i cebulowe
- psiankowate lub/i zioła
- strączkowe lub/i liściowe
- (opcjonalnie) jagody lub zboża

Płodozmian możemy też zastosować w ciągu jednego roku, sadząc na grządce kolejne grupy warzyw, w celu intensywniejszego wykorzystania warzywnika. Sadzimy warzyw o długim okresie wzrostu, uprawiamy je jako plon główny, oraz wysiewamy lub sadzimy warzywa o krótkim okresie wegetacyjnym jako przedplon lub poplon. Czytaj na blogu

Przedplon

Plon główny

Poplon

Przedplonem są warzywa, które mają krótki okres wzrostu i nie wymagają długiego ciepłego słonecznego dnia. A zatem są to miesiące marzec, kwiecień. Na przedplon doskonale nadaje się rzodkiewka, sałata, koper, groszek cukrowy, kalarepa, cebula dymka oraz szpinak. Warzywa te można siać bezpośrednio do gruntu, lub sadzać z przygotowanej wcześniej rozsady. Plon główny to warzywa, które będą rosły na grządce prze dłuższy czas w jednym sezonie. Mogą to być warzywa, które posadzimy po tych zwanych przedplonem, ale też takie które przez pewien czas będą rosły w towarzystwie tych pierwszych. Warto wtedy zastanowić się nad tym jakie warzywa rosną dobrze w swoim sąsiedztwie. Przykładowo tam gdzie wysialiśmy koper, można posiać ogórki. Poplon zazwyczaj ma na celu poprawę jakości ziemi. Taki wysiew poplonu inaczej zwany też jest zielonym nawozem. Rośliny pozostawia się na grządkach do wiosny, chronią one glebę okrywając ją. Nie powinno się pozostawiać gołej ziemi gdyż powoduje to erozję i obniża jej wartość. Można też uprawiać warzywa do spożycia, ale rzadko się coś udaje w tych ostatnich miesiącach w roku kiedy dzień jest krótki, a noce są zimne.

Uprawa współrzędna warzyw

dobre sąsiedztwo warzyw

Dobre sąsiedztwo ma znaczenie. Rośliny mogą korzystnie wpływać na inne rośliny, mogą dzięki swoim właściwością odstraszać szkodniki groźne dla innych warzyw. Mogą przyciągać owady zapylające. A nawet mogą być podporą dla innych roślin, czy też okrywać ziemię, dzięki czemu jest większa wilgotność i mniej chwastów.

Jakie warzywa siać obok siebie - tabela

marchew i cebula - cebula odstrasza połyśnice marchwianke,
pomidor i bazylia - bazylia zapachem przyciąga zapylacze i poprawia smak pomidora,
ogórek i koperek - koperek przyśpiesza kiełkowanie i sprzyja wzrostowi ogórków,
czosnek i truskawki - czosnek może ograniczać występowanie szarej pleśni,
kukurydza i fasola - kukurydza będzie dobrą "tyczką" dla fasoli,
por i pietruszka - zapach pietruszki chroni por przed miniarką porówką,
seler i kapusta - zapach selera odstrasza szkodniki roślin kapustnych,
rzodkiewka i sałata lub szpinak - odstraszają pchełki ziemne szkodnik rzodkiewek.
groszek cukrowy i brukselka - towarzystwo grochu sprawia, że rośliny kapustne są mniej narażone na atak bielinka kapustnika, a dodatkowo korzenie roślin strączkowych magazynują azot.